Schmankerln fürs Fest


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4 Min./37°C/Stufe 1 erwärmen. Danach die beiden verschiedenen Mehlsorten, Backmalz und Salz dazugeben und 4 Min./ kneten. Den Teig für eine halbe Stunde zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen. Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.


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Schmankerln fürs Fest

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für eine Riesen-Partybreze ♥ Jetzt Rezept entdecken & gleich daheim selber backen!


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Ganz gleich, ob man eine riesige, mittelgroße oder eher kleine Brezel backen möchte, der benötigte Hefeteig ist schnell und einfach zubereitet. Die XXL-Brezel eignet sich zudem perfekt für jede Party - einfach waagerecht durchschneiden, mit Butter bestreichen und nach Geschmack belegen.


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10 Min. Gesamtzeit: 10 Min. 1. Brezel vorsichtig halbieren und buttern. Mit Salat belegen. Verschiedene Wurst, Schinken, Käse, Fischsorten gefächert auf die Brezel legen. Mit Gemüse, Eier, Kräuter, Obst. ausdekorieren. Deckel wieder drauflegen.


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Mit dieser Partybrezel könnt ihr eure Gäste überraschen. 3 Füllungen. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.👉Unsere Kochbücher: https://circl.link/ref/J5Grt👉.


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Mit dieser großen Partybreze sind sie der Star bei der nächsten Party! Vor dem Backen wird diese noch mit Brezenlauge bestrichen und mit grobem Salz bestreut. Servieren kann man die Partybreze dann belegt mit verschiedenen Aufstrichen, Wurst, Käse und allen, was das Herz begehrt.


Gefüllte Partybrezel

36K views 1 year ago. Ihr seid auf der Suche nach einem einfachen Rezept für einen Partysnack zum Vorbereiten? Dann probiert meine Flammkuchen Brezeln aus, die eure Gäste umhauen werden.


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Backrohr auf 180°C vorheizen. Handschuhe anziehen und die Brezel mit Backlauge bestreichen (Vorsicht: Ätzend!). Bei 180°C etwa 40 Minuten backen. Aus dem Backrohr nehmen und auskühlen lassen. Die einzelnen Blätter des Eichblattsalats waschen und gut abtropfen/abtrocknen lassen. Tomaten und geschälte Eier in dünne Scheiben schneiden.


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Zubereitung. Für die Partybreze am Vorabend aus Mehl, Salz, Olivenöl, Germ und Wasser einen geschmeidigen Germteig bereiten und im Kühlschrank über Nacht gehen lassen. Breze formen, mit Sesam, Mohn und Käse bestreuen und am Backblech gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.


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Hier zeige ich Euch Schritt für Schritt wie man eine Riesenlaugenbrez´n füllt. Es ist der absolute Hingucker bei Partys jeder Art. Ein wirkliches Gustostückerl.


Lecker Party Riesen Brezel!

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21. Dezember 2021 XXL Partybrezel - Riesenbrezel/ XXL Party Perec Das ist eines meiner simpelsten Hefeteigrezepte und zugleich der pflegeleichteste Hefeteig, den ich euch anbieten kann. Er gelingt immer und zwar ganz ohne Eier oder exotische Zutaten.